20 dag vlečeno testo, industrijsko
20 perutninsko meso
20 dag bučke
10 dag sveža paprika
Sojina omaka, česen, jedilni škrob (gustin)
Sol, poper
Beljak, olje za cvrtje
Na tanke rezance narezano in v sojini omaki marinirano perutninsko meso odcedimo, oprašimo z gustinom in ocvremo na vročem olju, odcedimo, na isti maščobi ovenemo bučke, sesekljan česen in paprike, solimo, popramo, zmešamo z mesom, potresemo po kvadratih testa, robove zapognemo, premažemo z beljakom in zavijemo, zlatorumeno ocvremo, ponudimo s katerokoli omako, sojino, majonezno…
*Z gustinom se opraši kar tako, da ga streseš cca dve pesti na pult in povaljaš notri meso.