Hmeljski likof 15.9.2013

12

S HMELJSKIM LIKOFOM ZAKLJUČILI PROJEKT »HMELJ, NEKOČ ZELENO ZLATO; KAJ PA DANES« V soboto, 15.9.2013 je bil v Kulturnem domu v Šmartnem ob Paki, Hmeljski likof, prireditev ob zaključku projekta Hmelj, nekoč zeleno zlato; Kaj pa danes ?. Projekt smo leta 2012 prijavili na razpis LAS-a. Nosilec projekta je Kulturno društvo Šmartno ob Paki, partnerji pa Turistično društvo Šmartno ob Paki, Občina Šmartno ob Paki, Osnovna šola bratov Letonja, Kmetijska zadruga Šaleške doline in Društvo hmeljarjev, hmeljarskih starešin in princes Slovenije. Projekt smo izvajali eno leto in pol. Osnovni namen projekta je bil, da ohranimo dediščino hmeljarstva in da hmelju dodamo novo vrednost v smislu njegove uporabnosti ne samo v pivovarstvu, ampak tudi v kulinariki, zdravilstvu in kozmetiki. Namen je bil tudi, da oblikujemo turistične proizvode za obogatitev naše turistične ponudbe. Na zaključni prireditvi so se obiskovalci lahko prepričali, da je namen projekta dosežen. V projektu sta nastali knjiga, avtorice Bože Polak in film, avtorja Tomaža Lesnjaka, s katerih sta avtorja predstavila zgodovino hmeljarstva na območju Šaleške doline, predstavila opravila v hmeljiščih nekoč in ponudila kar nekaj idej, kako lahko z izdelki iz hmelja obogatimo našo turistično ponudbo. Avtorja knjige in filma se iskreno zahvaljujeva vsem, ki ste nama pomagali pri najinem delu. Skupaj smo sestavili zgodbo o hmeljarstvu na našem območju. Knjigo lahko dobite pri Boži Polak, film pa pri Tomažu Lesnjaku. Boža Polak, predsednica TDŠ