Dno in pokrov nabrizgamo z ravno tulo v velikosti modela, rahlo pomokamo in spečemo. Ohlajene napolnimo z limoninim kremnim sladoledom zmešanim s kirschem in mariniranim kandiranim sadjem. Poljubno okrasimo.
Othello masa.
6 kom rumenjak
8 kom beljak
8 dag sladkor
18 dag moka bela
0,3 dl voda
limonina lupinica
Rumenjake vodo in limonino lupinico zmešamo (ne stepamo penasto) primešamo s sladkorjem stepenemu snegu iz beljakov, narahlo primešamo še moko, nabrizgamo želene oblike in spečemo pri 180°C.
© Popcom d.o.o. Vse pravice pridržane.
