GRŠKA SOLATA
Sestavine: paradižnik, zelena in rumena paprika, kumara, črne olive, feta sir, olivno olje, jabolčni in/ali balzamični kis, sol, poper, origano.
Priprava: zelenjavo narežemo na majhne kocke, olive na kolobarčke, začinimo, zmešamo z oljem in kisom, nazadnje vmešamo še na kocke narezan feta sir. Obvezno pustimo vsaj pol ure stati v hladilnu, da se okusi prepojijo.
Tokrat sem si solato pripravila že prejšnji večer in je bila naslednji dan super dobra, pa še na kosilo ni bilo treba čakati.
Prijetno osveži v teh pasje vročih dneh, zato jo toplo priporočam.
Encijan
© Popcom d.o.o. Vse pravice pridržane.
